巴黎 我愛你之情人節套餐 Paris Je T’aime Valentine Menu

2015-08-18

在世界最迷人的城市巴黎,千萬顆真心,愛的故事,慢慢的編織。

青柚這次的法國料理情人套餐把巴黎藍帶廚藝的浪漫技藝融入戀人們的嘴中,化成真心,伴你們度過最棒的情人節。法式料理情人節套餐。

 

*特別獻上一首法國情詩“愛爾沙的手”

爵士鋼琴家Sebastian Sternal 

出身德國科隆,是與許多國際級樂手如Dee Dee Bridgewater等人合作過的知名樂手。在2007年他到巴黎學習作曲,面對這個啟發世上無數藝術家的城市,史騰諾寫下了七首歌曲表達他的愛戀。巴黎帶給這位年輕鋼琴家的最大震撼,恐怕還是來自於世人對這座城市的歌詠,因此如「愛爾沙的手」是受到法國詩人的啟發。「愛爾沙的手」是將亞拉貢的情詩改編為歌曲,可以說是相當個人的、印象派的音樂速寫。

 

獻給戀人們:

Les mains d'Elsa

Donne-moi tes mains pour l'inquiétude
Donne-moi tes mains dont j'ai tant rêvé
Dont j'ai tant rêvé dans ma solitude
Donne-moi te mains que je sois sauvé 

Lorsque je les prends à mon pauvre piège
De paume et de peur de hâte et d'émoi
Lorsque je les prends comme une eau de neige
Qui fond de partout dans mes main à moi 

Sauras-tu jamais ce qui me traverse
Ce qui me bouleverse et qui m'envahit
Sauras-tu jamais ce qui me transperce
Ce que j'ai trahi quand j'ai tresailli 

Ce que dit ainsi le profond langage
Ce parler muet de sens animaux
Sans bouche et sans yeux miroir sans image
Ce frémir d'aimer qui n'a pas de mots 

Sauras-tu jamais ce que les doigts pensent
D'une proie entre eux un instant tenue
Sauras-tu jamais ce que leur silence
Un éclair aura connu d'inconnu 

Donne-moi tes mains que mon coeur s'y forme
S'y taise le monde au moins un moment
Donne-moi tes mains que mon âme y dorme
Que mon âme y dorme éternellement. 

Extrait du "Fou d'Elsa", 
Édition Gallimard
 
(collection Blanche)

 

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