廚藝進深~青柚高嘉信主廚:天皇御廚加持,完美演繹日式料理精隨!

2015-12-02

具有法國巴黎藍帶料理證照背景的青柚餐廳高嘉信主廚參加這次由中華日式料理發展協會姐妹會「日本料理研究會」邀請日籍大廚天皇御廚三宅健介與冨澤浩一來台,親授最道地的日本料理製法師資班進修活動。

高嘉信師傅融會貫通後找出日本飲食文化的關鍵與精髓,研發出屬於台灣的日式料理。

青柚餐廳的貴賓有福了!最新冬季晚餐中就會嚐到高嘉信主廚的新菜色!把最棒的進修成果獻給您~

 

報導連結:http://money.udn.com/money/story/5637/1340018

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